Japanse Keukenmessen - Tojiro Westernmes - Koolstofstaal VG10 3 lagen - Ultra Scherp Mes - ECO Houten Handvat - uit Japan (Santoku 170 mm) - 4670013102860

Kenmerken: ? Messen volledig in Japan vervaardigd. Typische Tojiro-serie. Deze 3-laagse messenserie van staal was lange tijd de favoriete messenserie onder de traditionele messen. De door ambachtslieden geslepen snijkant biedt je een uitstekende scherpte bij het snijden. Na de test zul je nooit van hem scheiden. - ? Gemaakt van Japans VG10 koolstofstaal: het DP-staal van kobaltlegering wordt vervaardigd volgens de methode ter vermindering van gas bij lage temperaturen, waardoor onzuiverheden kunnen worden verwijderd. De luiers zijn onderverdeeld als "sandwich". ? Ecologisch houten handvat: dit handvat van versterkt gelamineerd hout is gemaakt van houtzagen, een bijproduct uit de verwerking van hout en meestal verbrande harsen. Het resultaat is een milieuvriendelijk product en veel duurzamer. Omdat de mouwen een zeer belangrijk verbindingspunt tussen hand en lemmet zijn, hebben wij ons op het gevoel en het gewicht geconcentreerd. We zijn ervan overtuigd dat deze nieuwe mouwen beter zijn dan de vorige jaren. - Onze messen zijn door en voor perfectie ontworpen. Dit mes is een ideaal geschenk voor Kerstmis, bruiloft, verjaardag, Vaderdag, Moederdag, enz. Het is bijzonder geschikt voor hobbykoks, professionele koks, studenten in de keuken enz. ? Een lemmet met hart en ziel ontworpen: het ultrascherpe lemmet van onze messen voldoet zelfs aan de meest veeleisende professionals. In de loop der tijd hebben we meer dan 5 verschillende snijmethoden van deze serie ontwikkeld. Doorgaans vereist het professionele gebruik van een mes een ongekende duurzaamheid. Tojiro waardeert de scherpte en daarom hebben wij veel tijd gedaan om de structuur en de scherpte van de messen te controleren.
Artikelnummer: B074Q71JTC - Amazon.nl
Merk: Tojiro
Prijs: € 55,00
Meer