F. DICK Koksmes, keukenmes "Ajax", Red Spirit (mes met lemmet 20 cm, X55CrMo14 staal, roestvrij, 56° HRC) incl. schede 81722206 - 4009215183474
Kenmerken: Het Ajax koksmes is met zijn opvallende lemmetvorm een absoluut hoogtepunt in elke keuken. Koksmessen behoren tot de klassiekers in de keuken en zijn geschikt om vlees, vis en groenten te snijden. De gladde snijkant zorgt voor een gladde, schone snede zonder te verslijten. Messen met gladde snijkant worden gebruikt voor het snijden van hard en zacht snijmateriaal. Het lemmet bestaat uit een legering X 55 Cr Mo V14. Elke afzonderlijke component heeft een speciale taak: chroom (slijtvastheid), molybdeen (corrosiebestendigheid), koolstof (veerkrachtigheid) De handgreep van PP/TPE is zeer hard en zeer hitte- en zuurbestendig. Bovendien ligt deze goed en aangenaam in de hand, wat moeiteloos werken mogelijk maakt. 56° Rockwell (HRC) is het perfecte compromis van lange scherpheid en eenvoudig naslijpen. Wie zijn mes veel gebruikt, zal zeer tevreden zijn met deze balans.
Artikelnummer: B076QDC7WS - Amazon.nl
Merk: F. DICK
Prijs: € 72,89
Meer